Садівник на прізвисько «Людина-ножиці» з Одещини: 40 років в любові до саду

Валерій Сирбул формує крони секатором і лише за виглядом листя визначає, що саме потрібно дереву.

Грант BLOOM допоміг йому придбати необхідне обладнання для полегшення догляду за садом.

«Ви знаєте, сад – це живий організм, якому потрібна постійна увага. Сад для мене – це моя праця, моє життя. Я люблю цю справу і мрію, щоб вона перейшла в спадок моїм онукам», – розповідає пан Валерій із села Бритівка на Одещині.

Усе почалося в дитинстві

Малим Валерій любив годинами гуляти в родинному саду в селі Удобне й уважно розглядати, як переплітаються гілки вишень та черешень. Захоплення садівництвом почалося ще в сім років, коли хлопчик узявся потроху допомагати батькові доглядати за деревами. Інтернету тоді не було, тож фахову літературу він шукав у місцевій бібліотеці. Вичитані в книжках поради одразу перевіряв на практиці, а згодом почав самостійно випробовувати різні технології догляду.

За плечима у пана Валерія вже понад 40 років досвіду. Він охоче допомагає односельцям із кронуванням та обрізкою дерев, за що його жартома прозвали «Людиною-ножицями». Не менш щедро садівник ділиться й професійними порадами.

Від яблунь і винограду до персиків та абрикосів

Нинішній сад для пана Валерія вже другий, який він власноруч висадив і сформував. У першому колись росли 135 яблунь 25 сортів та виноградник із 23 сортами лози. Та згодом від виноградарства довелося відмовитися: витрати на догляд значно перевищували прибуток.

Тепер у господарстві близько 300 дерев: персики, абрикоси та сливи, зокрема колекційні й високоврожайні сорти. Серед них – канадська «Фіделія» з мускатним присмаком, «Кардинал», «Редхейвен» і «Чорний принц», а також абрикоси американської, французької та чеської селекції. Обираючи саджанці, господар зважає на самоплідність дерев і на те, чи витримають плоди дорогу до покупця.

Від ринків – до замовлень із дому

З часом змінилися й канали збуту. Сім років до повномасштабного вторгнення пан Валерій возив урожай на ринки в Сергіївку та Білгород-Дністровський. Тепер покупці приїжджають безпосередньо до господарства й беруть одразу по 30–40 кілограмів фруктів.

Крім того, родина повністю забезпечує себе домашніми заготовками на зиму: урожай заморожують, сушать, варять із нього компоти та джеми, готують пастилу.

Грант на садову техніку

Щоб полегшити роботу в саду, пан Валерій подав заявку на грантову підтримку в межах програми BLOOM від Карітасу Одеси. За отримані 60 тисяч гривень він придбав бензиновий обприскувач і подрібнювач гілок. Нова техніка дозволяє оперативно обробляти насадження та переробляти зрізане гілля.

Серед причин, чому підтримали заявку пана Валерія, керівниця проєкту BLOOM з Карітасу Одеси Оксана Юрчік називає його багаторічний досвід в садівництві, вирощування унікальних сортів і чітке бачення подальшого розвитку господарства, відображене в грантовій заявці. За її словами, такі самозайняті люди забезпечують власний добробут і пропонують якісну продукцію місцевому ринку.

Історія пана Валерія показує, як грантова підтримка на певному етапі допомагає підприємцю розвивати справу, яку він створював десятиліттями.

Про програму BLOOM

BLOOM підтримує джерела доходу, самозайнятість і розвиток мікробізнесу в громадах, що постраждали від війни.

Фінансова підтримка становить:

• від 1 000 до 3 000 доларів США – на започаткування бізнесу або самозайнятості;
• від 1 000 до 5 000 доларів США – на розвиток уже зареєстрованого бізнесу.

Програма передбачає підтримку для визначених категорій учасників у таких громадах і районах:

• Карітас Берислав – Великоолександрівська, Калинівська та Борозенська громади Херсонської області;
• Карітас Миколаїв – Миколаївський район Миколаївської області;
• Карітас Одеса – Білгород-Дністровський, Ізмаїльський, Болградський та Березівський райони Одеської області.

Наразі прийом заявок не проводиться.

Інформацію про наступні хвилі грантової підтримки та умови участі публікуватимуть на офіційних інформаційних ресурсах Карітасу України й місцевих організацій мережі.

Програма BLOOM реалізується Caritas Ukraine спільно з місцевими організаціями мережі Карітасу (Карітас Берислав УГКЦ, Карітас Миколаїв УГКЦ та Caritas Odesa UGCC) за підтримки уряду Великої Британії через UK aid. Програму впроваджує консорціум BLOOM, до якого входять Prosper Global (Prosper Global Ukraine), Swisscontact та «Право на захист» (R2P).

Фото: Карітас Одеса та Суспільне Одеса.

Теги: